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红外线消毒柜对人体一般没有伤害，其主要利用红外线杀灭细菌和病毒等微生物，达到消毒的目的。同时，红外线消毒柜的组合主要包括箱体、红外线消毒装置和控制系统等部分。
红外线消毒柜通过高温发热元件形式红外线辐射进行杀菌，其照射强度较高，能够破坏细菌、病毒等微生物的DNA结构，使其失去繁殖能力和生存能力，由于红外线对人体的穿透能力较弱，因此不会对人体造成伤害，需要注意的是，在使用红外线消毒柜时，应避免直接照射眼睛等敏感部位，以免对眼睛造成伤害，不同品牌和型号的红外线消毒柜可能存在不同的功能和特点，使用时需要根据具体的产品说明进行操作。
关于红外线消毒碗柜的组合，其主要由箱体、红外线消毒装置和控制系统组成，箱体通常采用不锈钢等耐腐蚀材料制成，具有良好的保温性能和密封性能，红外线消毒装置是消毒碗柜的核心部分，主要由红外线发射器和反射器组成，通过高温辐射杀灭细菌和病毒等微生物，控制系统则负责控制消毒柜的工作过程，包括温度控制、时间控制等。
红外线消毒柜是一种安全有效的消毒工具，使用时需要注意避免直接照射敏感部位，并根据具体的产品说明进行操作，如果需要更多关于红外线消毒柜的信息，可以查阅相关品牌的产品说明或咨询专业人士。